牛肉馄饨馅怎么做好吃?

2018-05-14来源 : 线上博彩评级_线上斗牛玩法_线上斗牛网址作者 : 作者: Jayson

本文地址:http://www.realhsr.com/info/20180514/n187248112016871.html
文章摘要:牛肉馄饨馅怎么做好吃?,千红万紫对美成则为王,象人营业油壶。

牛肉馄饨馅怎么做好吃?相信有很多人都喜欢吃牛肉,在我国的仅此于猪肉的销量。牛肉蛋白质含量高,脂肪含量低,味道鲜美,因此而受世人青睐和喜爱,素有“肉中骄子”的美称。牛肉更有暖胃的作用,对人体健康有很多有利的影响。

作为人人皆爱的小吃——馄饨,其中以牛肉为馅料的更是不少。牛肉的鲜美与馄饨皮的嚼劲搭配,简直是大家爱不释手的食物。小编就为大家带来福利,详解牛肉馅的做法。

材料:牛肉(半斤)、木耳(适量)、鸡蛋(1个)。配料:盐、生抽、姜、葱花、料酒、胡椒粉等。

做法:

1、将牛肉用刀背均匀敲几下,然后剁碎,放置盆中。

2、将适量的盐、生抽、姜蓉、料酒、糖、胡椒粉、少许生粉、一个鸡蛋放入盆中,与剁好的牛肉馅一起搅拌均匀,最后加入香油,用保鲜膜封住,腌制大概十五分钟。

3、将木耳放在水中泡发,泡发后剁细。

4、将腌制好的牛肉馅加入木耳、剁细的葱白和匀后顺时针方向搅拌,使其上劲。如果馅料稍干,可加入适量的油润一下。

5、搅拌均匀,牛肉馄饨馅就完成了。

牛肉馄饨馅怎么做好吃?看完了上文,相信大家都有了一定的了解!既喜欢牛肉又喜欢馄饨的大伙,现在就可以奔往市场买材料开做啦!相信你会做出好吃的牛肉馅馄饨!